Por celebración de “Día de Muertos”, repuntan ventas de pan: Panaderos

Imagen Por celebración de “Día de Muertos”, repuntan ventas de pan: Panaderos

Por: Alfredo Arellano Ponce

Hasta en un 35 por ciento de repunte se ha tenido en la venta de pan de muertos previo a la celebración del día de los fieles difuntos, así lo reconoció el integrante de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canaimpa) en Veracruz, Bichir Nahúm Lajud.

Reconoció que desde septiembre se han tenido ventas de este pan, y así podría mantenerse durante los siguientes 20 días, tanto por la celebración del Día de Muertos, como por el clima ya no tan caluroso.

Este incremento podría mantenerse hasta el mes de marzo del próximo año, fechas donde una vez más las altas temperaturas prevalecen en gran parte de la entidad veracruzana.

“Un 35 por ciento, cada veracruzano yo te puedo decir que se puede comer entre 4 y 6 piezas de pan de muerto por estos 20 días que tenemos de festividades”.